Suve smokve u maslinovom ulju – tradicionalna kombinacija za varenje, energiju i hormonalnu ravnotežu
Kombinacija suvih smokava i maslinovog ulja već se generacijama koristi u narodnoj medicini kao prirodan način za podršku organizmu. Ovaj jednostavan recept sve češće preporučuju i nutricionisti kao deo uravnotežene ishrane, naročito kod problema sa varenjem, smanjenim nivoom energije i potrebe za dodatnom podrškom reproduktivnom zdravlju.
Nutritivne vrednosti suvih smokava
Suve smokve zadržavaju veliki deo hranljivih sastojaka iz svežeg ploda, uključujući:
-
Vitamine A, C, K i B-kompleks
-
Minerale poput gvožđa, kalcijuma i magnezijuma
-
Dijetalna vlakna i prirodne šećere
Zahvaljujući svom bogatom sastavu, smokve su odličan dodatak ishrani umerenim količinama. U kombinaciji sa kvalitetnim, hladno ceđenim maslinovim uljem, čine prirodnu mešavinu koja se u narodnoj praksi koristi za razne svrhe.
Nutricionistički pogled: podrška varenju i plodnosti
Prema rečima nutricionistkinje Verice Todorović, ova kombinacija može biti koristan dodatak ishrani osoba koje žele da podrže svoj digestivni sistem, ali i kao deo opšteg pristupa zdravlju reproduktivnog sistema.
„Suve smokve u maslinovom ulju se tradicionalno koriste kao prirodna podrška za varenje, regulaciju crevne flore i jačanje organizma. Neki ih uzimaju i u okviru planiranja potomstva, kao dodatnu podršku oba partnera“, navodi nutricionistkinja.
Takođe, u tradicionalnoj praksi veruje se da ova mešavina može doprineti uravnoteženju hormona, uključujući i FSH (folikul-stimulišući hormon), čiji nivo može varirati usled stresa i drugih faktora.
Recept za suve smokve u maslinovom ulju
Potrebni sastojci:
-
40 suvih smokava (prepolovljenih)
-
1 litar hladno ceđenog, nerafinisanog maslinovog ulja
-
Staklena tegla sa poklopcem
Priprema:
-
Smokve prepolovite i složite u čistu staklenu teglu.
-
Prelijte ih maslinovim uljem tako da budu potpuno prekrivene.
-
Zatvorite teglu i ostavite da stoji u frižideru 40 dana.
-
Nakon tog perioda, uzimajte po pola smokve svakog jutra, na prazan stomak, najmanje 30 minuta pre doručka.
Preporuka:
Konzumirajte ovu mešavinu 20 dana u kontinuitetu, a možete ponoviti kuru dva puta godišnje, u dogovoru sa nutricionistom.
Napomena:
Ova mešavina se ne smatra lekom, već dodatkom ishrani. Osobe koje imaju hronične zdravstvene probleme, specifične dijete ili koriste lekove, treba da se konsultuju sa lekarom ili stručnjakom za ishranu pre upotrebe.