RECEPT SA “BAŠČARŠIJE” ZA ORGINALNU BOSANSKU HALVU…

Potrebni sastojci:

100 g putera ili margarina
100 g brašna
100 g šećera
200 ml vode
1 vanilin šećer
orasi ili kokos za ukras

Priprema:

Otopiti 100g putera, kada se puter potpuno otopi dodati 100g brasna…mutiti oko 10 minuta,ne prestajati,paziti jer halva lako zagori. Smjesa bi trebala izgledati kao na slici, samo pričekajte da pobijeli.

U drugu šerpu stavite 200 ml vode i 100 g šećera + jednu vrećicu šećera, stavite na šporet i prokuhajte, kada je smesa brašna i putera gotova (znači kada dobijete bež boju) ubacite šećer sirup Dodati kuvani sirup (voda i šećer). Budite oprezni s rukama jer može prskati vodu. Ostavite smjesu da odstoji oko 10 sekundi, poklopljeno da ne prska, i odmah promiješajte kako biste izbjegli grudvice.

Halvu stavite na tanjir sa činijom i stavite u frižider da se malo ohladi, meni je draža ovakva. Po želji posuti orasima ili kokosom.

Bonus:

PLJESKAVICE OD TIKVICA OVAKO UKUSNE TIKVICE DUGO NISAM PROBALA

POTREBNI SASTOJCI:

1 komad tikvice
Pomiješajte četiri velike žlice visokokvalitetnog kukuruznog brašna s jednim jajetom i paketićem praška za pecivo.
Dodajte malo papra i pola žličice soli.

KAKO SE PRIPREMA?

Započnite s pranjem tikvica, a zatim ih ogulite na pola. Tikvicu naribati i malo posoliti da izbaci višak vode. U posebnoj zdjeli pomiješajte jaje, kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Na kraju u smjesu umiješajte ocijeđene tikvice.
Pripremite domaće hamburgere oblikujući pljeskavice vlastitim rukama. Pecite pljeskavice u ulju koje ključa dok ne dobiju prekrasnu zlatno-smeđu boju s obje strane. Nakon toga ih prebacite na kuhinjski papir da se ocijedi višak ulja.

Ovom kombinacijom možete napraviti ukupno šest pljeskavica, što je prosječna količina.

POSLUŽIVANJE:
Unaprijedite svoje iskustvo objedovanja ponudom izbora omiljenih namaza ili ljutog mlijeka, posluženih kao divno toplo predjelo.
ugodno!

BONUS:

SVEKRVIN KOLAČ: Superbrzi kolač bez kuhanja i samo jedna krema koja UBIJA OKUSOM!

Iako zapravo nismo saznali tačan naziv ove torte, nekako nam se naziv “Svekrva torta” činio idealnim. E sad, da li zbog “ubijanja ukusa” ili “oh, moja svekrva je tu i moram na brzinu da napravim tortu” i “gde je ovaj recept do sada?!”, nismo baš mi to baš i nismo. naravno, ali šalim se, možemo sa sigurnošću reći da nećete moći zaboraviti okus ove kreme! Naravno, nikada ne možete pogriješiti ako prilagodite ukus ukusu vaše svekrve!

Za stvaranje najjednostavnije turbo krem ​​torte koju ćete ikada naići zahtijeva samo nekoliko pristupačnih sastojaka.

POTREBNI SASTOJCI:

petit keks

Količina od 700 ml mlijeka, uz manju količinu rezervisanu za keks.

Evo dva recepta za puding koji ne zahtijevaju kuhanje.

Mjerenje potrebnog šećera je ekvivalentno 5 supenih kašika.

Paket vanilin šećera sadrži dvije porcije.

Količina vrhnja za kuhanje od 500 ml.

KAKO SE PRIPREMA?

Počnite potapanjem keksa u mlijeko, a zatim ih organizirano slagati na podnožje tepsije, koje bi trebalo biti idealno veličine 21*36 cm. U prostranoj posudi pomiješajte puding, šlag, mlijeko, šećer i vanilin šećer. Mešajte sastojke oko pet minuta, pazeći da krema postigne zadivljujući nivo pahuljice.

Kremu nanesite na kekse i pospite naribanom čokoladom. Stavite u frižider i voila – spremni ste za dolazak svekrve!