Brzi domaći hleb spreman za 6 minuta – jednostavan recept za svakog kuhara!

Brzi domaći hleb za samo 6 minuta – recept bez rerne koji morate probati

U današnjem ubrzanom tempu života, brz i ukusan recept za domaći hleb pravi je spas. Ako želite svež i topao hleb bez dugog čekanja i komplikovanih priprema, ovaj recept gotov za samo 6 minuta postaće vaš omiljeni u kuhinji.

Sastojci za brzi hleb:

• 1 kašičica šećera (5 g)

• 1 kašičica soli (5 g)

• 1 kašika biljnog ulja (10 ml)

• 1 merica jogurta (20 g)

• 1 šolja toplog mleka (200 ml)

• 300 g pšeničnog brašna (oko 2,5 šolje)

• Opcionalno: ½ kašičice praška za pecivo za dodatnu prozračnost

Uputstvo za pripremu:

1. U velikoj posudi pomešajte toplo mleko, šećer i so. Dodajte ulje i jogurt, pa sve dobro sjedinite.

2. Postepeno dodajte brašno dok mešate, dok ne dobijete mekano, blago lepljivo testo.

3. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i mesite 2–3 minuta dok ne postane glatko i elastično.

4. Oblikujte testo u 4 do 6 manjih loptica ili jedan veći disk debljine 1–2 cm.

Pečenje hleba u tiganju bez rerne:

Zagrejte tiganj na srednje jakoj vatri. Pecite testo 3 minuta sa svake strane dok ne dobije zlatno-smeđu koricu i postane mekano iznutra.

Kako poslužiti brzi domaći hleb?

• Uz doručak sa medom, sirom ili maslacem

• Kao prilog supama i čorbama

• Sa namazima poput humusa, ajvara ili jogurta

• Kao baza za mini sendviče

Prednosti ovog recepta:

• Gotov za samo 6 minuta

• Ne zahteva rernu

• Koristi osnovne sastojke koje već imate kod kuće

• Praktičan i zdrav izbor za svaki dan

Isprobajte ovaj jednostavan i ukusan recept za domaći hleb bez rerne već danas. Idealan je za brze obroke i svežinu koju ćete obožavati. Podelite ga sa porodicom i prijateljima!