Prema njegovim zapažanjima, brza konzumacija vlakana bez navikavanja na njih može dovesti do neugodnih simptoma, naglašavajući izravnu korelaciju između dobrobiti naših crijeva i našeg cjelokupnog zdravlja.
Sve veći broj ljudi ima probleme s probavom uzrokovane nezdravom prehranom, ubrzanim načinom života i nedostatkom tjelesne aktivnosti. Tijekom ljetne sezone želučane tegobe postaju sve prisutnije. Stoga, koje je početno rješenje za rješavanje posljedica?
Prema dr. Zoe, preporuča se da pojedinci konzumiraju 30 grama vlakana dnevno. Međutim, studije otkrivaju da nevjerojatnih 91% pojedinaca u Ujedinjenom Kraljevstvu ne ispunjava ove prehrambene zahtjeve. Nažalost, situacija nije drugačija ni drugdje. Prehrana bogata vlaknima povezana je sa smanjenim rizikom od bolesti srca, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i raka crijeva.
Kako biste postigli svoje ciljeve s vlaknima, može biti korisno uključiti hranjive zdjelice od jogurta punjene cjelovitim žitaricama, voćem, orašastim plodovima i sjemenkama u rutinu doručka ili pripremiti zadovoljavajuću salatu od graha za ručak. Ipak, važno je postupno uvoditi vlakna u prehranu ako niste navikli na njih jer prebrzo konzumiranje može dovesti do neugodnih simptoma. Ovo naglašava izravnu korelaciju između našeg općeg blagostanja i zdravlja naših crijeva.
Potpora vašem imunološkom sustavu jedna je od prednosti koje pruža. Iznenađujuće, naša crijeva udomljuju do 70 posto naših imunoloških stanica. Ove imunološke stanice igraju ključnu ulogu u zaštiti našeg tijela stvarajući barijeru protiv štetnih mikroba.
Ova barijera, poznata kao crijevna sluznica, sadrži veću koncentraciju antitijela u usporedbi s bilo kojim drugim dijelom tijela. Reagira na ozljede ili infekcije bez napada na zdravo tkivo, kako je objasnio govornik.