Kopriva kao lek i osveženje: Sve što treba da znate + jednostavni recepti

Kopriva, biljka poznata još iz doba naših baka, danas ponovo osvaja mesto u zdravoj ishrani i prirodnoj medicini. Iako nam je nekad izazivala oprez zbog svojih „žarećih“ dlačica, kopriva je prava riznica hranljivih sastojaka – pravo malo prirodno blago koje čeka da ga otkrijete.

Zašto je kopriva dobar saveznik?

Kopriva je prepuna:

• Gvožđa, koje pomaže kod anemije i umora

• Vitamina C i K, važnih za imunitet i zdravlje kostiju

• Kalcijuma i magnezijuma, ključnih za mišiće i nerve

• Antioksidanasa koji pomažu u borbi protiv upala i starenja ćelija

Zbog toga je savršen izbor za jačanje tela i duha, ali i kao prirodni detoks.

Kako koristiti koprivu?

Pripremili smo ti četiri laka recepta — za sok, sirup, čaj i tinkturu, sve bez veštačkih dodataka, potpuno prirodno:

Osvežavajući sok od koprive i citrusnih plodova

Sastojci:

• 30 mladih vrhova koprive

• 2 limuna

• 3 pomorandže

• 800 g šećera ili meda

• 3 l vode

Priprema:
Operi koprivu, iseckaj limun i pomorandže na kolutove, pa sve stavi u posudu s hladnom vodom. Ostavite da odstoji 24h na hladnom mestu. Procedi, pa po želji zagrej (ali ne do ključanja ako dodaješ med). Sipaj u boce i čuvaj u frižideru.

Napomena: Med dodaj tek kad se sok ohladi da sačuva lekovita svojstva!

Sirup od koprive – koncentrat za razblaživanje

Sastojci:

• 1 kg listova koprive

• 2,5 l vode

• 500 g šećera na svakih 0,5 l tečnosti

Priprema:
Operi listove, stavi u lonac sa vodom i kuvaj sat vremena. Procedi, izmeri količinu tečnosti, pa dodaj šećer (500 g na 0,5 l). Mešaj dok se šećer ne rastopi. Flaširaj u sterilne boce. Sirup razblažuj sa vodom u odnosu 1:4.

Čaj od koprive za svaki dan

Sastojci:

• 1 kašičica suve ili sveže koprive

• 200 ml vrele vode

Priprema:
Prelij koprivu vrelim, ne ključalim, vodom. Poklopi i ostavi 5-7 minuta. Procedi i pij dok je još topao.

Tinktura od korena koprive – prirodni dodatak

Sastojci:

• Svež koren koprive

• Medicinski alkohol (70-80%)

Priprema:
Očisti i naseckaj koren, stavi u staklenu flašu i prelij alkoholom. Čuvaj na toplom mestu 2 nedelje, povremeno mućkajući. Procedi i čuvaj u tamnim bočicama sa kapaljkom.

Doziranje: 20 kapi u čaši vode, dva puta dnevno, pre jela.

Zašto je dobro redovno piti napitke od koprive?

• Podržavaju normalan nivo šećera u krvi

• Čiste jetru i bubrege

• Poboljšavaju zdravlje kože, kose i noktiju

• Pomažu kod iscrpljenosti i anemije

• Jačaju prirodnu otpornost organizma

Sok, čaj, sirup i tinktura od koprive nisu samo zdravi – oni su i ukusan način da se neguje telo i duh. Dodajte koprivu u svoj svakodnevni ritual i uživajte u njenoj moći prirode.